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Alheia a tudo... ou talvez não!

Blogue da Bruxa Mimi. Marido: Gato Rogério. Filhos: "Vassoura", "Varinha", "Feitiço" e "Magia" (14, 12, 11 e 3 anos).

12.01.15

Para fazer o bolo


Bruxa Mimi
Para fazer o bolo decidi, pela primeira vez, seguir a minha receita, tal e qual a escrevi aqui no Alheia. Copiei-a para o Word, imprimi-a (duas páginas por folha, para ficar tudo numa página A4) e prendi a folha com um cabide de molas ao puxador de um armário alto da cozinha. Até aqui tudo bem.

Preparei todos os utensílios e ingredientes seguindo as instruções. Até aqui tudo bem.

Deixou de estar tudo bem quando tentei seguir a indicação que dizia: "Aproveitar os momentos de espera do ponto anterior para: a) Encher a caneca 1 com farinha e b) deitar as 6 colheres de óleo...". É que o ponto anterior era deitar o açúcar da caneca 1, aos poucos, para a batedeira, esperando depois de deitar cada bocado de açúcar. Ora, se o açúcar ainda estava dentro da caneca 1, não podia enchê-la com farinha!

Acabei por perceber o que devia fazer: passar logo à alínea b). Acabei por fazer o que dizia em a), mas só depois de deitar a raspa para cima da mistura,

Outro problema foi na colocação da forma no forno. Nas instruções escrevi "numa prateleira a meio", mas parece-me que "prateleira a meio, ficando a parte de cima da forma realmente a meio e a base da forma na parte de baixo da zona do meio do forno", apesar de extremamente longo e confuso, traduzia melhor o que se deve fazer.*

*Não sei se adivinharam que o bolo ficou um bocadinho (mesmo só um bocadinho, não comecem para aí a pensar que queimei o bolo) escuro...

Conclusão que tirei: nenhuma das leitoras que disse que ia experimentar a receita o fez, ou, se o fez, não seguiu os passos tal como os descrevi. Caso contrário, teria certamente comentado que a primeira situação problemática era mesmo um erro!

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